Massas Folhadas

Tarte folhada:
Vitela
Pato
Frango
Frango com Espinafres

Almofadas com Pato/ Frango e Vitela
Almofadas de Frango com Ananás e Queijo
Almofadas Pizza
Folhado de Alheira com Maçã
Folhado de Alheira/ Farinheira

Rolos de Carne

Queijo e Fiambre
Espinafres e Farinheira
Espinafres e Cogumelos
Espinafres e Queijo
Queijo e Bacon
Farinheira

Lombos de Porco Recheados

Farinheira
Ananás e Chouriço
Bacon e Tâmaras

Lombinhos Porco Recheados

Legumes
Bacon e Tâmaras
Castanhas
Farinheira

Peitos de Peru Recheados

Castanhas
Legumes
Farinheira

Peitos de Frango Recheados

Salsicha Fresca e Bacon
Legumes e Bacon
Farinheira

Espetadas

Frango com Bacon, Ananás e Tâmaras
Frango com Bacon, Chouriço e Pimento  
Peru com Toucinho e Pimento
Porco Preto com Chouriço e Farinheira
Vitela com Chouriço e Pimento

Lombinhos de Porco Adubados

Com Mel e Ervas
Com Pimentão
Com Ervas
Barbecue

Carré de Borrego

Rolo de Vitela Recheado com legumes e chouriço